Das Bouquet garni, das Bouquet aromatique oder das sachet d’épicres werden verwendet um Speisen beim kochen zu aromatisieren. Das Würzgemüse…

Fisch auf den Tisch! Schnell mal gekauft, schnell in den Kühlschrank gestellt … und dann lange vergessen. So geht mir…

Rindergulasch mit Paprika.  

Gefüllte Paprika mit Bulgur, Oliven, Tomaten und Feta dazu gibt es eine Sauce auf Joghurtbasis mit Petersilie, die den Geschmack…

Shakshuka wird in Israel gerne zum Frühstück gegessen. Die typische Beilage zu Shashuka ist Pita. Gehypt hat das Rezept für…

Hühnerbrust braten aber richtig … saftig soll sie sein … und das geht ganz einfach! Hähnchenbrust in der Pfanne anbraten…

Die Schlemmerpfanne für schwäbische Inder! In Curry gebratener Blumenkohl mit Kässpatzen.

die einzige alternative Ergänzung zum Hotzenplotzteller. Gebratenes Kassler mit frisch gestampften Kartoffeln und Sauerkraut. Wie bei Omma! Als alternative zum…